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龙山县皇仓中学:多措并举减少“餐桌上的浪费”

2023-05-11 16:43:27     来源 : 红网


(资料图)

龙山县皇仓中学在师生食堂开展“你光盘,我送礼”主题活动。

红网时刻新闻5月11日讯 5月10日下午,龙山县皇仓中学在师生食堂开展“你光盘,我送礼”主题活动。县食品安全监督管理单位一行5人莅临活动现场监督指导。

活动中,同学们用水将手洗净,在食堂窗口前整齐排队,买上自己喜欢的饭菜,再舀上一勺免费“紫菜+鸡蛋”汤。就餐毕,头戴小红帽、肩披红绶带的学生会礼仪队员会为每一个“光盘”的同学送上一份礼物(苹果、面包、瓶装水、口罩,每人任选其中一样)。

调研组人员和学校领导先后来到食堂一楼、二楼,在活动现场仔细查看,走近学生倾听心声,走近员工亲切交谈,化身家长体验“学生餐”。同学们纷纷表示,一粥一饭,当思来处不易,半丝半缕,恒念物力维艰,无论是作为革命老区的后代,还是作为新时代的中国青年,都应当大力发扬艰苦奋斗、勤俭节约的光荣传统,积极参与光盘行动,争做光盘族,向舌尖上的浪费坚决说不。

“效果出来了!”活动结束后,总务后勤负责人和食堂管理人员对活动效果进行评估时,发现潲水在刻度线10kg以下,迫不及待地将这一好消息发到学校行政微信群。

该校相关负责人表示,在进行“1268+”德育常规顶层设计中,学校将“节俭必行”作为“六个必须”的重要内容之一,要求师生人人都要养成“舌尖上的美德”。2021年暑假以来,学校累计投入100余万元专项用于食堂提质升级,将煤灶换成电灶,添置了保温设施、消毒柜等设备设施,打造了窗明几净、安全舒适的用餐环境。此次“你光盘,我送礼”主题活动,是该校开展2023年“爱粮节粮 杜绝浪费”主题教育以来推出的一项重要举措。学校食堂的潲水连续两周保持在刻度线10kg以下来之不易、固然可喜,但继续保持成绩任重道远,学校将持续多措并举、多点发力,制止餐饮浪费,助力清廉校园建设。

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